pühapäev, 28. juuni 2015

337/ õhtused mõtisklused

..Pean ka ütlema, et olen peaaegu terve pudeli veini sisse joonud..

Olin veidi solvunud, et Meelis ei viitsinud Ted2-e vaatama minna vaid eelistas niisama diivanil poosetamist. Ma saan aru kui ta oleks reaalselt täna kodus vehkinud tööd teha aga noh, nii ei olnud.

Tunnen ka tegelikult, et vajan aega omaette olemiseks. Mitte isegi kahekesi vaid täiesti omaette olemiseks. Mina üksinda. 

Tunnen puudust sellest ajast, kui elasin Tartus üürikorteris ja pidin muretsema, mida lõunaks teha, kuidas hommikul kooli jõuda, kuidas rahaliselt välja tulla..Kuidas elada oma elu (hoolimata sellest, et mul oli ka poiss-sõber). 

Praegu on aga ausalt öeldes selline ümberpiiratud tunne. Majas on kohati liiga palju inimesi - mina, Meelis, tema vend ja vanemad, venna pruut ja vahepeal ka Meelise õde ja tema mees, laps ja vahepeal isegi tema ämm ja äi.. Ja nii edasi, Kui minu suguvõsas oleks nii palju inimesi ühe katuse all, on sellele ühisnimetus - suguvõsa kokkutulek. 

Hommikul ärkad üles - kohe on kuskil keegi. 

Õhtul tuled koju - ikka on kuskil keegi.

Tahaks olla ise vastutav kõige eest. Oma elamise, aia ja rahalise seisu eest. Ma ei tea, kindlasti tundub see paljudele absurdne ja mõttetu kuid jah.. See on miski, millest ma puudust tunnen.

Ma saan aru, et Meelis seda ei mõista. Talle meeldib kodus olla. Meeldib see, et ema käib küsimas: "Mida me täna süüa teeme?" ja nii edasi..Mul on hommikul ausalt öeldes jumala pohhhuii!, mida süüa tehakse. Ausalt ja sügavalt..pohhui. 

Ma tahaks ise mõelda ja teha ja olla..Nädalate ja kuude lõikes. Nõme jah, ma tean.. Aga vahest on selline tunne küll. 

336/

Tänane päev möödus jälle väga kiirelt. Pärast "pikka" töönädalat oli tahtmine hommikul pikemalt magada. Ei pannud ma äratust ja ignoreerisin hommikul mängima hakanud raadiot. Seda viimast on suhteliselt lihtne teha - Uuno raadio ei hiilga just kvaliteetmuusikaga, ei tekigi tahtmist kuulama hakata. Lõpuks ärkasin üles lihtsalt meeletu tahtmise peale vetsu minna (tean, et täiesti üleliigne info kuid naljakal kombel on see ainuke asi, mis korralikult üles äratab).. Pea lõhkus hommikul nagu oleks korraliku joomisega aega sisustatud, kuid ei..Äkki oli süüdi öine aroomiteraapia? Hmm..

Igatahes..Hommikul oli mul vastamata kõne emalt. Imelikul kombel polnud mind suutnud äratada ka see..kuigi magan telefon padja peal. Veider.

Täna tulid vanaema ja tädid külla ja ema "hoiatas" mind ette, et teaksin liikuma hakata. Kui olin hommikukohvi ära joonud, näo endale pähe maalinud ja paar asja ka neile kokku pakkinud, helistas ema jälle, et neil läks auto katki. Auto tuli vedada Avinurme kandist tagasi Kadrinasse ja sealt teise autoga tulema hakata. Ehk siis esialgsest kella 12-st saabumisest sai vist 14.00 kui mitte hiljem..

Emaga jõime niikaua rohkelt kohvi, klatšisime niisama ja arutasime maailmaasju. Jutuks tulid ka lapsed. Mainisin, et lastega on vist päris keeruline - öösiti karjuvad, tahavad koguaeg süüa ja lisaks pead mõtlema, mida ise süüa, et lapsel gaase ei tekiks ja nii edasi. Minu ema aga vihjas, et tema vist omal ajal nii palju ei põdenud ja mingist D-vitamiinist polnud ta ka siis midagi kuulnud..Võta siis kinni.

Kui vanaema ja tädid lõpuks kohale jõudsid siis jõime koos kohvi, arutasime veidi maailma-asju ja siis läksime tädidega surnuaeda haudasid korda tegema.. See ongi ka tavaliselt põhiline asi, miks üldse siiakanti reis ette võetakse.

Mis siis veel..

Tänane menüü oli muidugi kaootiline.
Hommikul jõin kohvi ja ... sõin..mida ma sõingi.
Ei mäleta.

Siis läksin ema juurde, jõin ohtralt kohvi, natuke džinni ja sõin kodust kartulisalatit. Hiljem veel natuke salatit, kartulikrõpsu, punast veini ja tüki metsmaasika-rullbiskviiti. Ühe muffini sõin ka.

Hiljem õhtusöögiks tegin paar krabipallikest (või mis iganes nad on), soojendasin juurde ploffi (lisasin tšillit ja paprikat), kõrvale natuke kodujuustu ja rohelist sibulat..


reede, 26. juuni 2015

335/ Oli kõva töönädal küll!

Jaanipühad said läbi ja eilne ja tänane olid juba tööpäevad. Hommikul kruiisin autoga tööle, õhtul tagasi. Mis kahe sõidu vahele jääb - töö, mida ma ei hakka siin üldse põhjalikumalt analüüsimagi.

Eile oli omamoodi päev. Kuna puhata oli saanud ka mitu päeva, siis oli hommikune ärkamine eriti raske. Lükkasin äratust edasi nii palju kui vähegi võimalik - tegemata jäi nii hommikuvõimlemine kui joomata hommikukohvi. See andis aga kohe tunda. Kella kümneks võttis nälg silmanägemist niimoodi eest ära, et ma polegi kindel, kas ma sain päris hästi aru, mida ma arvutist lugesin...

Pean ütlema, et pärast lõunat polnud olukord eriti parem. Olin endale kaasa pakkinud paar keedetud kartulit ja paar kirsstomatit - midagi hämmastavat neist kokku ei keeranud. Jõin piparmünditeed ja siis pidin tööasjus minema postkontorisse. Ootasin järjekorras (täpsustan: ühe inimese järel) päris tükk aega. Lõpuks suure haletsuse peale avati ka kõrvalolev kassa. Selleks hetkeks oli mul aga nii paha olla..Mõtlesin, et kukun kas kohe kokku või oksendan stiilselt sinna postkontori põrandale. Viimane variant oleks päris tuus olnud, arvatavasti pole neil seal never nii palju actionit olnudki. Õnneks suutsin oma iivelduse alla suruda ja tööasjad said aetud.

Mõtlesin, et astun Kaubahallist läbi ja ostan uued sukkpüksid - olin enda omad hommikul puru tõmmanud ja silmad jooksid teistel päris kenasti..nägin välja nagu totaalne hoor oma seeliku ja katkiste sukkadega. Enesetunne oli aga nii halb, et kiirustasin kontorisse tagasi ja lesisin külma nahkdiivani peal kuni hakkas veidi parem.

Jälile ei saanudki, mis seda põhjustas. Teooriaid oli mitmeid. Töökaaslased arvasid muidugi, et rase aga ma ise oskan selle kohe kenasti välistada. Ühe teooria oli, et äkki piparmünditee ajab iiveldama, sest temale ei sobi üldse piparmünditee - pidi panema käed värisema ja muidu sita enesetunde tekitama.

Täna hommikul sõin kenasti hommikusööki - kaks röstsepikut (saib) suitsulõhe ja paprikaga, 1,5 musta kohvi suhkruga. Võimlesin ka veidike. Oli täitsa inimese tunne - vat kui vähe on vaja!
Pildi lisan eilsest õhtuootest.



Lõunaks sõin eilset Aasia pada, riisinuudleid, salatit ja meekana - jap, ise tegin.
Patta sai pandud - aedoad, külmutatud Tai segu, ananass, tšilli, india pähklid, kookospiim, tšillikaste, mesi.. Meekana tegin nii - kanafilee tükid kastsin tempura jahusegusse ja praadisin kookosõlis. Fritüüris on aga parem seda teha - jääb krõbedam ja mõnusam.
Küpsetatud kanatükid lasin hiljem pannilt läbi koos meega, saingi meekana.

Kelly käis töö juures meil koogiga külas, sai siis patustatud tüki koogiga. Täna on üldse metsik nälg - kodus sõin veel veidi nuudleid ja kana ning salatit. Siis hakkasin usinasti tegema sealiha ananassiga, sest see oli Taavi menüüs.

Retsept lihtne - võta sea välisfilee või noh..mis iganes filee. Mina tampisin ka natuke. Prae pannil ja maitsesta soola ja pipraga. Aseta ahjupannile ja pane sinna peale ananass ja juust. Küpseta ahjus kuni juust on sulanud. Tehtud.



Muudest teemadest siis ka.

Osad autojuhid on ikka totaalsed idioodid. Oleks täna ühele tagant sisse sõitnud ja see poleks minu süü kah olnud. Kuramuse jobu.. Pole vist mitte kunagi kuulnud, et enne vasakpöörde tegemist tuleb anda teed nii eest kui tagant tulevatele autodele.. Oleks pidanud auto seisma jätma ja peksa andma sellele idioodile..


kolmapäev, 24. juuni 2015

334/ Jaanipäeva kokkuvõte

Nüüd on jaanid lõppemas ja võib teha kokkuvõtte.
Ma ei hakka kirja panemagi, mida ma sõin ja jõin - lootusetu..

Reedene päev läks suhteliselt kiiresti, ei mäletagi enam - tööpäev oli.
Laupäeval käisime Meelisega Tartus poodides ja kinos, niisama kahekesi.
Pühapäeva ma enam ei mäletagi..
Esmaspäeval läksin Meelisega Tartusse kaasa, tema läks tööle ja ma mõtlesin ka, et pärast tööasjade tegemist käin mööda poode ja söömas..
Käisingi mööda poode ja siis Tuuliga kinos ja söömas.
Käisime vaatamas "Saatjaskond. Entourage" ja söömas käisime Hot Potis. Film oli okei ja söögiga jäin ka seekord väga rahule.


(olen sellest kirjutanud ka paar postitust tagasi)
Eile käisime Avinurme laadal ja õhtul grillisime ja täna grillisime ka. Ühelgi jaanipeol me ei käinud - vist oleme liiga vanad.

Kokkuvõte tehtud, homsest tööle..:)

esmaspäev, 22. juuni 2015

333/ mina tähistan jaane niiviisi..

Täna hommikul läksin Meelisega Tartusse kaasa, et saan teha mõnda aega tööd ja siis tegeleda oma asjatoimetustega:)

Käisin Eedenis ja soetasin endale paar uut riideeset ja siis võtsin suuna kesklinna. Ostsin ära kinopiletid endale ja Tuulile ja jäin teda ootama. Täna oli mingi ulmeline soodukas - kaks piletit kokku 4 eurot. Laupäeval käisin Meelisega ja maksin kahe pileti eest 11.60. Vahe on ikka korralik.. Täna oleks sama summa eest ligi kuus piletit osta.

Käisime vaatamas filmi Entourage

Olen paremai näinud kuid ka hullemaid - üldkokkuvõttes polnud just kõige hullem.

Pärast seda tegime väikse vaatlustiiru New Yorkeris ja siis võtsime suuna Hot Pot´i suunas. Käisin seal viimati eelmise aasta isadepäeval ja siis ei avaldanud see koht eriti suurt muljet - toit oli mage. Andsin aga uue võimaluse ja võtsime riisi, magushapu sealiha ja mingi baklažaani vürtsikas kastmes, naanileiba ka :) Ja oli väga maitsev! Me ei jõudnudki kõike ära süüa, kuigi istusime seal päris pikalt.. Aga Meelis ka helistas ja pidime jooksma.:)


Ostsin ka paar õnneküpsist kaasa. Meelis luges enda omast välja, et ta peab uue naise otsima.. welll....
Call me stupid aga mina ei teadnud, et see õnneküpsis magus on. Ma ei ole just magusafänn ka ja ma ausalt arvasin, et need on soolased - miks küll??




pühapäev, 21. juuni 2015

332/

Tänane hommikusöök oli paprikas praetud muna ja salat peekoniga. Minule niimoodi tehtud muna meeldib, Meelis kurtis, et muna on toores (veidi voolav seest ja toores?). Nojah, maitsed on erinevad. Võiks ju hinnata seda, et selleks ajaks kui mees ärkab, on kohvi ja söök laual..But well..

 Lõunasöögiks olid munanuudlid, Aasia pada (india pähklid, Tai külmutatud segu, aedoad, herned, mesi, tšilli, kaks pakki Sweet&Sour Ginger kastmepakki), kurgi-tomati salat ja grillkana valge liha.
Veetsin täna palju aega aiamaal, jalad valusad ja nälg oli ka..Õhtusöögiks tegin munanuudlitega singipastat ja kõrvale paprikat-tomatit. Nõme oli aga see, et kui söögitaldrikuga tulin, pesi Meelis juba hambaid..Nojaa. Minu jaoks ei ole kell 10 uneaeg, kui alles kell 8 tulin aiamaalt ja pole saanud kordagi teha midagi, mida teha tahaks. Tänaste toimingute hulka on siis kuulunud aiamaa ulatuslik kõplamine-rohimine, kolme söögikorra valmistamine (tegelikult nelja - Taavi sai eraldi hommikusöögi), mitme toa koristamine (sh põrandapesu), pesupesemine, pesu ära korjamine jne jne..Lisaks korjasin vahepeal kokku kõik plätud, mis kuskilt leidsin ja pesin käsitsi ära..Et oleks midagi jalga visata, kui sauna vaja minna.. Ja ongi niimoodi päev läinud. Aga keegi ei hinda seda ja tähele ei pane..Kuidas ma seda tean? NO SIIS OLEKS MU KURADI AUTO JUBA KORDA TEHTUD. Sorry, olen emotsionaalne aga no kurjam, kui raske on natuke teipi panna autole? ...:(

laupäev, 20. juuni 2015

331/ tänane päev

Millalgi lõuna paiku läksime Meelisega Tartu, et tuulata veidike poodides ja ajada muid "tähtsaid" asju. Neid eesmärke, mis seadsime, me täidetud ei saanud..küll aga palju muud.
Jõudsime käia Lõunakeskuse Rimis ja koti head-paremat täis osta, külastasime apteeki ja mõtlesime selle üle, et kas kõik inimesed on tänasel päeval tee Lõunakasse leidnud.. Parkla oli justkui kummist, autosid tundus rohkem olevat kui parkimiskohti. Õnneks on meil tutvusi ja saame autot parkida kõrval asuva ülevaatuspunkti juurde (autode jaoks siis mõeldud, kui keegi mõtlema jäi...).

Algselt oli plaan ka kinni jõuda aga arvestades linnas olevat liiklust ja idiootseid liiklejaid, ei tundunud see idee enam reaalne. Küll aga mõtlesime, et läheme ikkagi Taskusse ja käime BabyBackis söömas, kuhu olen Meelist lubanud juba pikalt viia.

Jõudsime ikka Taskusse paar minutit enne filmi algust ja ekspromt-otsus oli ikka minna.
Käisime vaatamas "Spiooni".


Film oli naljakas ja täis roppusi - nagu vaataks ennast peeglist..
Muidugi oli ka arenguruumi aga vahelduseks oli siiski hea kahekesi kinos käia.

Kinoga käib kaasas ka patustamine - popkorn. Kokat ei joonud, jääteed hoopis.
Hiljem aga võtsime Hessist jäätisekokteili ja wrapi - suur viga. Piim ei ole mu enesetundele üldse hea. Babybacki aga ei hakanud minema - hinnad ei olnud eriti..khm..taskukohased.

Täna esimest korda ostsin ka makroone. Ei saa ausalt öeldes aru, miks need asjad nii kiidetud on. Minu jaoks olid liiga magusad ja ebamäärased asjad..Jube kallid olid ka Tassikookidest ostes.

Koju jõudes keetsin veidike kinoad ja tegin avokaado-tomati-tšillisalatit.

Retsept lihtne:
keeda kinoa (juhend pakil)
tambi kahvliga avokaado püreeks, haki sisse tšillit ja tomatit ja maitsesta meresoola ja pipraga. Voilaa!

Isuäratav ta välja ei näe aga kinoa oli minu arvates vahvalt krõmpsuv .:)

330/ hommikusöök

Tänaseks hommikusöögiks oli mul kaerahelbepuder meega, tomat ning ciabatta avokaado ja tomatiga. Joogiks, nagu ikka, must kohvi.


Hommikusöögi kõrvale tegin taastutvust oma vana sõbraga - Ruubikuga :)


reede, 19. juuni 2015

329/ õhtusöök

Minu õhtusöögiks oli täna kiivi-banaani smuuti ja lillkapsas-porgand dipikastmega.


Imelikul kombel aga kõht nii täis, et smuutit jõin kaks tundi ja dippi on ka siiamaani alles.
Taavi aga jõudis suhteliselt hilja ja siis oli vaja tema menüüs olev õhtusöök ka valmis teha.
Retsept oli siis järgmine:
Prae kookosõlis 5 minutit (ma praadisin kauem) sibul, suvikõrvits, porgand ja keedetud punapeet. Maitsesta meresoolaga.
Kõrvale serveeri kodujuustu-kurgi-tilli salatit. See wokk tundus veider kombo  aga kui ma proovisin, pidin tunnistama, et väga mõnus! Peet annab kuumutades välja ülihea maitse ja porgand samuti. Retsepti koguseid küll ei järginud, sest retsept nõudis 100g sibulat, 50g porgandit, 50 g suvikõrvitsat ja 65 g peeti. Sibulat mul nii palju polnud ja peeti panin koguseliselt ehk kõige rohkem:)

Nüüd jälle üks äge retsept varnast võtta. Taavi tõi linnast ka kinoat, hakkame ka sellega katsetama.:)


328/ tänane lõunasöök:)

Kuna täna töötasin kodus, oli lõunapausil aega kokku meisterdada maitsev lõunasöök. Uskumatu, aga isegi Meelis ütles, et on maitsev (see on päris suur kompliment tema suust)!

Retsept kahele siis järgmine:
2 sealiha minutipihvi (osta poest - 4 tükki oli pakis, hind 2,38 € või tambi ise seafilee õhemaks)
kookosõli
ananassi tükid või rõngad
Hellmans´i majonees 2 sl
natuke juustu (ei ole kohustuslik)
sool, pipar
chilli explosion
Tšillikaste
mesi
värske chilli
külmutatud aedviljad - kasutasin nii Tai segu, aedube kui herneid
riis

Keeda riis. Minul oli pakikestes olev riis, mille keetsin valmis, kaks pakki panin sügavkülma mustadeks päevadeks ja 1,5 pakki sõime Meelisega ära.

Prae sealiha õrnalt mõlemalt poolt kookosõlis tugeval kuumusel, et mahlad kinni võtaks. Pane ahjuplaadile, aseta liha peale paar ananassi tükki, veidike Hellmans´i majoneesi ning paar tükikest juustu. Maitsesta ka soola ja pipraga. Küpseta ahjus 200 kraadi juures kuni juust on sulanud ja liha küps. Mina tõstsin ahjuplaati üles-alla, et oleks alt veidike pruunikam ikka liha..Aga ei õnnestunud.

Samal ajal valmista aedviljad.
Pane pannile kookosõli. Viska sinna pakk Tai aedvilju, ube, herneid (mida hing ihaldab tegelikult), lase sulada. Lisa supilusikatäis mett ja üks tšillikaun haki samuti sisse. Mina lisasin ka veidi mingit tšillikastet, mis kuskilt leidsin. Hauta kuni aedviljad küpsed ja maitsed segunenud.

Serveeri.

Mina panin taldrikule ka Balsamico kastet ja paar beebispinati lehte. Riisile puistasin peale Himaalaja soola ja kaunistasin basiilikuga. Kõrvale lõikasin ka natuke tomatit ja puistasin üle seesamiseemntega.




328/ pildipostitus


Järgnevad pildid on vaid murdosa nendest, mida tegin Türgis agendireisil vahemikul 5-13.aprill.
Kuigi Türgi tundus minu jaoks mõnevõrra räpakas ja liiga venekeelne, läheks praeguste sombuste jaani-ilmadega sinna suvitama küll:)



 Mõnus hommikusöök - saiakesed, juust, salat ja natuke mingit lihatoodet. Antud pilt tehtud hotellis Delphin Botanik. Väga meeldis see hotell just oma hiiglasliku restorani poolest..:)













 










 Järgnevad pildid tehtud hotellis Bellis Deluxe, kus ka ööbisin. Meeldis väga just oma loomaaia ja ilusa ranna poolest:)


























 Mõnus kosutus oli õhtul pärast tööd hotellis ootamas.:) Ja Sergei sünnipäeva puhul saime ilutulestiku ka.


 Kogunenud nänn :)
 Korjasin ise loorberit ja apelsini:)


 Ülimõnus kombo - sibularõngad ja korvikesed..:)